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맥주효모란? 1960년대 독일 칼스버그 맥주 공장 근로자들의 풍성한 머리숱과 건강한 머릿결의 비결로 맥주효모가 알려지면서 주목받았습니다.   맥주효모는 맥주 제조공정에서 맥주를 발효시키는 과정 중 나오는 사카로미세스 세레비시아 (Saccharomyces cerevisiae) 효모를 건조시키고 분말화한 것입니다. 맥주효모는 노르스름한 빛을 …

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